夏バテしそうな暑さなので

夏野菜を、たっぷりと使ったメニュー‼︎

カレーは、煮込む以外の野菜をオーブンで焼き、最後にのせて見栄え良く♪

今回は、オーブンをフル活用。

アスパラベーコンや、ジャーマンポテト。

ジャーマンポテトは、チーズをカリカリになるまで焼きました。

香りがとても良い！

材料が被っていますが、ポテトベーコン巻も一緒に。

じゃこ豆腐サラダも美味しかった。

写真では、じゃこは、まだのせていませんが

じゃこがあるのとないのでは、ずいぶんと違い、のせることでワンランク上の料理になりました。

フルーツは、オレンジとスイカ。

お酒は、都農ワインのスパークリングワイン（ロゼ）で。

ちょっと作りすぎてしまいましたが、とても満足できました♪